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以前总觉得这话有夸张的成分,可这些年,伴随见过的东西慢慢的变多,愈发觉得这句话有道理。
你是否觉得这种场景不可思议,甚至现实中不也许会出现?殊不知,类似的情景不仅真实存在,而且在人们不经意间,早已重复了一遍又一遍。
10月26日,湖南长沙。有网友在网上发视频称,在五一广场太平街附近公厕内拍摄到一男子用公共洗手池的下水管冲洗豆腐,该网友称“看着像做臭豆腐的原材料”。
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看到这,也许有人觉得网友是在小题大做,说不定人家是水管不够长,自己接了一段水管呢?又或者是人家直接从总闸口那里直接放水的呢?凭什么无缘无故就曝光别人?
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我想过恶心,但却没想到会这么恶心!我知道臭豆腐臭,但从没想过某些臭豆腐的臭味居然来源于此。
记得以前家里下水管堵了,我自己想办法换了一下水管,当时水管拔出来,管子内壁上附着的一层发霉的白花花的黏糊糊的物体,至今让我想到都觉得恶心。而这,还只是我们自家用的水管,公共洗手池的水管到底什么样,真是完全不敢想。
它什么良心、善良就成为可有可无的东西了。央视曾刊发过北京海淀城管队员宋志刚的见闻,其中有一集让人印象非常深刻。宋志刚在接受采访中说,麻辣烫和火锅都讲究老汤,就是不换料的见天儿煮,总结下来就是不脏不香。
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“就我亲眼所见的,在这里看见过黏痰,湛清碧绿带点儿嫩黄,拿勺崴出去,接着煮。烟头也有过...”
“我有一回拿那个勺子捞,捞着里面烟头,有一会还捞出指甲盖什么的,我都不知道这是怎么进去的...”
其实很多人都喜欢吃路边摊,包括我本人以前也曾是路边摊的忠实爱好者,但这些年伴随着慢慢的变多丑闻的曝光,我是真的怕了。下面我想详细讲讲,那些需要在吃之前需要慎之又慎的常见路边摊“美食”。
首先是臭豆腐所使用的卤水,虽说卤水没有传言中的那么脏,但也没有想象得那么干净。
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另外,臭豆腐表面的黑色一般是因为添加了硫酸亚铁和茶叶粉所致。硫酸亚铁是着色剂,虽说是允许作为食品添加剂被应用在食品制作中,但每千克限量小于0.15克。而在现实中,商家们很难按照这一个标准去执行。
如果你很喜欢吃臭豆腐,吃的频率比较频繁,就可能会引起硫酸亚铁摄入超标,出现恶心呕吐或腹泻等症状,长期累积甚至有致癌风险。
2016年,一名少年在吃完3根烤肠后,突然呕吐、腹痛,随后昏迷,被送进ICU。经诊断,其肝肾器官等严重受损,罪魁祸首则是烤肠中的肉毒杆菌和大肠杆菌等严重超标。
此前,南京城管在执法时就遇到一件怪事。一名小贩在遇到城管时,对自己的餐车丝毫不关心,反而极其担心盒子里的鸡排被扣。
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今年315晚会就曾曝光过淀粉肠用鸡骨泥代替鸡肉,以次充好、脂肪含量慢慢的升高以及没有国标等乱象。事实上,相比下面这样一些问题,这些真的都不算什么。
最常见的,就是很多烤肠都没有配料表、没有品牌和厂家,属于典型的三无产品。但就是这样的三无产品,在电子商务平台上销量却高达100万以上。
还有记者曾做过暗访,发现有些摊贩售卖的烤肠是通过淀粉和大量添加剂合成的,配料表堪称一张“元素周期表”。还有一些主要的组成原材料居然是鸡皮、鸭皮,甚至掺杂着一些没人要的碎骨头。
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如果你仔细看,可能会发现很多摊贩售卖的铁板鱿鱼都是又大又白又嫩,为何会这样,是因为这个鱿鱼很可能压根就不是真的。
新鲜鱿鱼体积比较大,且水分较多,导致运输成本更高。为降低运输成本,因此很多鱿鱼都干货水发的。
这就导致鱿鱼的口感会大打折扣,为了能够更好的保证鱿鱼的口感,这个鱿鱼就只能长时间浸泡在水里。到这里,有些商家想起了歪点子,