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小苏打即碳酸氢钠，具有中和胃酸、清洁去污、缓解皮肤瘙痒、调节酸碱平衡、辅助烘焙等作用。
碳酸氢钠为弱碱性物质，可与胃酸发生中和反应，适用于胃酸过多引起的烧心、反酸等症状。但经常使用可能会引起碱中毒或胃酸反弹，须遵医嘱短期使用。胃溃疡患者需谨慎，避免加重黏膜损伤。
碳酸氢钠水溶液可分解油脂和蛋白质污渍，常用于清洁厨房油垢、茶垢等。其微颗粒特性可物理摩擦污渍，且对金属器具无腐蚀性。使用时建议配制成5%浓度溶液，避免高浓度损伤某些材质表面。
碳酸氢钠溶液湿敷可缓解蚊虫叮咬、轻度皮炎引起的瘙痒。其碱性可中和昆虫酸性毒液，抑制组胺释放。但皮肤破损或湿疹急性期禁用，可能会导致刺激反应。建议使用0.9%等渗溶液，每日湿敷不超过2次。
医疗上静脉注射碳酸氢钠可用于纠正代谢性酸中毒，如糖尿病酮症酸中毒。需严格监测血pH值和电解质，避免矫枉过正引发碱中毒。非危急情况优先采用病因治疗，而非单纯纠酸。
碳酸氢钠受热分解产生二氧化碳，可使面食膨松。需与酸性物质如柠檬酸配合使用，避免残留碱味。高温烘焙时分解完全，但过量使用会导致食品发黄或苦涩，建议添加量为面粉重量的1-2%。
使用碳酸氢钠需注意剂量控制，口服不宜超过3克/次；清洁用途建议佩戴手套；食品添加需按标准配比。存在高血压、肾病等基础疾病者应避免长期摄入。若出现心悸、水肿等异常反应需立即停用并就医。储存时需密封防潮，避免与酸性物质混放。
奶粉过期了以后是不能够再喝的。奶粉具有一定的保质期，过了保质期的奶粉，营养成分就会丧失，并且还会发生霉菌感染、细菌感染。如果喝了过期奶粉，会导致宝宝腹泻、反胃、恶心、呕吐等不良反应。任何食物以及药品都有保质期的，奶粉也不例外，特别是婴儿奶粉，一定要在有效期内食用，一旦过了保质期，奶粉就会变质，就不能够再食用。本身奶粉是有效时间的，比较长的一般在2-3年时间，如果存放超过了保质期，建议丢弃。奶粉里面含有很高的矿物质、维生素，以及蛋白质和微量元素，是婴幼儿时期最好的食物，如果不能够很好的满足婴儿母乳喂养的情况下，可以依靠奶粉喂养，有利于孩子的生长发育。老年人经常喝一些奶粉，有利于体内的钙、镁、钾补充，预防骨质疏松。奶粉除了含有钙、锌、铁矿物质以外，还有很高的脂肪和糖类，过期了脂类和糖类易发生坨状，粘合在一起，影响口感，同时被细菌感染。食品安全是最重要的，不管什么食品只要过期，或已经被细菌和霉菌污染了，就不能够食用，以免影响消化功能，降低脾胃功能。如果长期食过期的食品，有一些时候在短期内不会发现病症，但是潜在的病理因素在长期对健康会有影响的。所以在购买奶粉的时候，一定选择大厂家品牌的奶粉，并且注意保质时期，尽量在保持期内服用完。
11岁的孩子想要减肥需要从以下两个方面着手，首先是孩子食物的摄入量，其次就要监督孩子多做运动。十一岁的孩子减肥不能完全的对孩子的饮食来控制，十一岁正处于孩子生长发育的一个重要时期，所以最重要的是要保证孩子摄入的营养的东西要均衡，保证为孩子补充丰富的优质蛋白质，还要使孩子摄入足够的微量元素和维生素，保证孩子生长发育所需营养的东西的供应，减少高热高卡食品的摄入，同时，还应该为孩子制定规范的运动时间表，通过运动对孩子体内的热量进行消耗，提高孩子的基础代谢，帮助孩子减轻体重。
孕妇如果仅是尿胆原这一项有些偏高，检查其他项目没问题，很可能是平时喝水太少的缘故，能定期进行肝功能的复查，建议在生活方面平时要多喝水，多吃青菜和水果，不要吃生冷辛辣的食物，三餐要规律，避免暴饮暴食，适量做一些户外活动，避免过于劳累，规律睡眠，不要熬夜，通过改善生活小习惯可以纠正尿胆原偏高的情况。但尿胆原偏高的原因与其在肝脏内的代谢有很大的关系，也可以见于溶血性黄疸、肝细胞性黄疸和其他肝病等，若明显异常就要进一步肝胆彩超和乙肝五项检查，明确是否是肝脏问题引起的病理性升高，确诊后则需要在医生指导下针对病因进一步治疗。
吃桃不能吃什么，从营养师的角度来说没有不能吃什么。因为首先来说桃和什么搭配不可以，这本身是一个食物相克的理论，但是通过若干年的数据的显示，这个理论已经被推翻了，没有过多的科学根据。兰州大学公共学院做过一个这样的方面的一个实验，就把不能吃的，或者平常说的相克的食物，有这个同学踊跃的参加都吃过了，但是吃完以后每个人都没问题，所以说莫轻信桃和什么不能吃。但是这期间有一点必须要格外注意，就是有些时候吃完了东西会感觉身体不舒服，就拿桃来说，家里有老人吃完桃，就觉得胃里边，感觉难受不消化，其实并不是和哪个食物相克了，不容了，而是自己身体有问题了。每个人都大概清楚自己是一个什么样的体质，要通过你自己的体质来搭配食物，这样的一个过程当中不是食物有错，还是自身的原因，作为桃来说，非常非常好，但是每天应该也限量，每天吃桃吃一个就行了，大概在200克左右。
外卖的优点是方便快捷，也基本能做到荤素搭配、干稀搭配、粗细搭配，但是存在显而易见的问题是盐和油的问题。控制每天6克的盐和25克的油都很难，外卖为了能够更好的保证口感，油和盐往往超标，这是第一个问题。第二个问题，外卖能做到荤素搭配，但是荤以鸡腿肉、牛肉比较多。但能提供比较优质的蛋白质的还有鱼肉和羊肉，这种肉在外卖当中比较少，所以大家回家以后能额外的补充一些鱼肉。第三是外卖蔬菜的问题。外卖中会有蔬菜，但是经过加工和储存，蔬菜往往已经不新鲜或者过度加工，导致蔬菜中存在的叶酸、维生素C会有特别大程度的破坏。如果一天只吃一顿外卖，另外两餐要注意减盐、减油，特别要补充蔬菜，尤其是绿叶菜，这样基本上能做到全天营养的平衡和均衡。
现在有许多家长不知道怎么选择合理的零食，或者没有很好的控制孩子吃零食的量，因此导致孩子吃零食已经影响到吃饭。其实，对于孩子来讲，零食最好的选择是水果和坚果，这样的零食是首选，不可能影响吃饭，只是作为三餐营养素不足的补充。若孩子吃零食已经影响吃饭，就必须要格外注意以下几点：第一，要改变孩子吃零食的种类，不再给孩子吃那些有#香精#、#色素#、油以及糖添加比较多的零食；第二，要控制孩子吃零食的量，保证不要影响下一餐；第三，可以学一些有关营养的知识，在选择零食的时候，可以多多关注零食的营养标签和配料表。若孩子不想吃饭，从饮食来讲，可以为孩子选择一些比较清淡的粥或者是蔬菜，从而起到调节的作用。
提供能量、促进#脂溶性维生素#吸收。轻体力劳动者，一天需要45克的脂肪，包括食物中所含有的脂肪以及烹调油中的脂肪。蛋白质和糖类每天提供的能量系数是4000卡，而脂肪提供的是9000卡。脂肪是提供能量的大多数来自，脂肪还能够在一定程度上促进#脂溶性维生素#的吸收，构成机体的组织。脂肪是人每天必不可少的营养元素，对人体有非常好的作用，是三大产能营养素之一。植物油应该限制在25克左右，其余是20克到25克，从每天摄入的食物中摄取。这样既能够完全满足对人体的营养需要，又不会导致肥胖、血脂高以及胆固醇高等等的问题。所以，在我们的日常生活当中，脂肪是每天一定要摄入的营养元素之一。但是，摄入脂肪的同时，也一定要注意，脂肪摄入不可以超标，否则，就会容易对身体产生危害。
毛豆在日常生活中，属于很常见的一种食物。尤其是在夏天，有非常多的人都喜欢吃一些毛豆。毛豆的营养价值以及功效都非常高，只是在吃的过程中，存在很多误区。需要在食用毛豆的过程中，避免这一些误区，使毛豆能够发挥出最大的营养价值。毛豆的营养价值特别高，含有特别高的#优质蛋白质#，以及丰富的矿物质，包括维生素、叶酸、B族维生素、维C等。吃毛豆本身并没问题，但往往人们在酒足饭饱之后，会把毛豆当作消遣的食物，尤其是晚上容易多吃，会造成体重增长。500克大白菜的热量与70克毛豆的热量相当，可见毛豆的热量非常高。而且毛豆是最容易超量的食物之一，所以在食用毛豆的时候，一定要控制好量，毛豆的营养价值非常高。
吃橘子一天最多别超过三个。橘子是一种传统的水果，深受大家的喜爱，尤其是老人和孩子，一吃起来橘子，就会特别容易吃多。适量地食用橘子，对身体有很多的好处，比如止咳、润肺以及化痰；但是，如果过量地食用橘子，反而会易产生一些问题，比如非常容易生热，橘子吃多也会有可能会出现上火的症状。因此，任何食物只有食之有度，才能显示其好处。在日常生活中，如果吃过多的橘子已经导致上火，可以吃点不会令人上火的水果，比如一些含水分比较高，性质比较寒凉的水果，如梨、橙子、柚子等水果。在平时吃橘子的时候，也可搭配着吃一些橙子以及柚子，这些水果的营养都很丰富。但是，在食用这些水果的时候，一定要注意都不能超量。
缓解视力疲劳、保护前列腺、营养可口。番茄和花椰菜都具备极高的营养价值，番茄中含有番茄红素，花椰菜中含有特别丰富的β胡萝卜素。胡萝卜素可以在体内转化成维生素A，而维生素A又可以缓解视力疲劳，是非常容易缺乏的#脂溶性维生素#。在花椰菜中含有的胡萝卜素的含量，在食物中首屈一指，所以吃花椰菜可以充分的补充β胡萝卜素。而番茄红素对男士比较好，番茄红素对男性朋友的前列腺能够更好的起到一定的保护作用。番茄和花椰菜这两种蔬菜，不仅物美价廉，基本上一年四季都可以买到，而且十分有营养，味道也是非常可口。番茄和花椰菜烹饪起来，也并不会非常麻烦。即便现如今生活节奏非常快，但还是可以经常用来做菜，每天也都可以吃一点。另外，有很多人也喜欢生吃番茄。
包皮环切术的手术适应症主要有包茎、反复包皮炎、包皮过长合并感染、包皮嵌顿、影响排尿或性功能等...
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